Bei Hofladen Kunkel trifft ehrliche Hofarbeit auf moderne Abläufe: Kund:innen bestellen online, holen entspannt ab – und das Team behält Zeit fürs Wesentliche. So wird Qualität sichtbar, auch wenn Fachkräfte knapp sind.
Die Idee hinter dem Hofladen
Wer im Hofladen Kunkel einkauft, bekommt kein Marketing-Sprech, sondern ehrliche Produkte aus eigener Hand und aus der Region. Kurze Wege, transparente Zutaten, persönliche Empfehlung an der Theke – das ist die DNA. Genau deshalb kommen Stammkund:innen wieder: Weil es schmeckt und weil man merkt, dass hier Menschen mit Haltung arbeiten.
Das Alltagsproblem: Stoßzeiten & knappe Hände
Gegen Mittag und am späten Nachmittag stauen sich Bestellungen, das Telefon klingelt, Zettel sammeln sich – gleichzeitig sollen Ware verpackt, Produkte hergestellt und Kund:innen beraten werden. Wenn Fachkräfte fehlen, kippt die Balance schnell: weniger Zeit für Handwerk, mehr Hektik an der Kasse.
Die Lösung: Vorbestellen, abholen, fertig
Mit getpacked verlegt Kunkel einen Teil des Einkaufs von der Theke ins Netz:
- Online-Vorbestellung: Kund:innen wählen Produkte in Ruhe aus, erhalten klare Verfügbarkeiten und Preise.
- Planbare Abholung: Übergaben laufen in Minuten statt in Gesprächen; die Theke bleibt frei für Beratung, wenn sie wirklich gebraucht wird.
- Weniger Kassenstunden: Weniger Kassier- und Telefonzeit = spürbar niedrigere Personalkosten.
- Fachkräftemangel abfedern: Die gleiche Crew schafft mehr – Stoßzeiten werden entzerrt, Schichten planbarer.
- Besserer Warenfluss: Vorbestellungen machen Bedarf sichtbar; Produktion und Verpackung lassen sich effizienter takten.
„Getpacked nimmt uns die Hektik an der Kasse. Unsere Kund:innen bestellen online, wir übergeben nur noch – so sparen wir Kassenstunden und können uns wieder aufs Handwerk konzentrieren.“
Für Kund:innen: Warum sich das gut anfühlt
- Keine Wartezeiten: Bestellung digital, Abholung schnell.
- Sichere Verfügbarkeit: Wunschprodukte sind reserviert.
- Mehr Beratung, wenn nötig: Zeit an der Theke fließt in echte Fragen – nicht ins Abtippen.
Fürs Team: Mehr Handwerk, weniger Hektik
- Weniger Ad-hoc-Telefonate und Zettelwirtschaft.
- Klarere Schichtplanung, weil die Nachfrage früher sichtbar ist.
- Fokus auf Qualität: schneiden, würzen, veredeln – statt „Kassieren im Akkord“.
Jetzt online vorbestellen und entspannt abholen – so schmeckt Hofqualität ohne Wartezeit.